Ak chcete posilniť svoje zdravie, aj zdravie vašej rodiny, stavte na tento prírodný zázrak.
Základom tejto blahodarnej šťavy je cvikla, mrkva a jablko.
Táto kombinácia má pozitívny vplyv na imunitu a môže byť účinná aj pri chudokrvnosti.
Pri príprave postupujte podľa týchto odporúčaní z YouTube kanála Recepty na Sherpica.
Na šťavu pre celú rodinu potrebujeme:
3 veľké jablká
kúsok zázvoru
1 kg mrkvy
1 kg cvikle
med alebo trstinový cukor podľa chuti
4 citróny
vodu
Postup:
Ako prvé si ošúpeme mrkvu, aj cviklu.
Jablká takisto ošúpeme a zbavíme jadrovníkov.
Všetky tri zložky nastrúhame na hrubom strúhadle do veľkej misy.
Dôkladne postláčame rukami, aby sa pustila šťava a zalejeme až po vrch vodou.
Necháme stáť prikryté potravinárskou fóliou asi 10 – 24 hodín.
Potom precedíme cez plátno a poriadne vyžmýkame.
Do šťavy teraz primiešame med alebo trstinový cukor podľa chuti a pridáme aj citrónovú šťavu.
Zázvor si ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
Potom ho primiešame do šťavy.
Hotovo.
Teraz ešte raz šťavu premiešame a pomocou lievika plníme do sterilizovaných sklenených fliaš.
Zvyšok vypite hneď a fľaše si odložte do chladničky na neskôr.
Pite podľa potreby.
Celý postup si môžete pozrieť v priloženom videu.
Veľa zdravia!