Medzi ľuďmi je dobre známe, že figa je veľmi zdravé ovocie.
No málokto vie, aký užitočný je sirup z figových listov.
Veľmi jednoducho si ho pripravíte aj sami doma.
Postupujte podľa tohto receptu z portálu prirodnisvijet.
Potrebujeme:
30 ks figových listov
1 l vody
1 kg kryštálového cukru
1 vrecúško kyseliny citrónovej
Postup:
Figové listy si dobre umyte.
Vložte ich do hrnca a zalejte 1 litrom vody.
Hrniec dajte na sporák a zapnite na stredný ohrev.
Potom ho prikryte pokrievkou a keď voda zovrie, stíšte ohrev na minimum.
Povarte 20 minút.
Keď je sirup hotový, odstavte hrniec zo sporáka a nechajte ho vychladnúť pri izbovej teplote.
Zmiešajte s cukrom a dajte späť na sporák.
Miešajte, kým sa cukor neroztopí.
Počas posledných 2-3 minút varenia pridajte kyselinu citrónovú.
Sirup nalejte do fliaš a ihneď uzavrite.
Fľaše otočte viečkom nadol, aby boli dobre uzavreté.
Použitie:
Sirup je možné použiť na riedenie v pomere 1:9.
Môžete ho piť aj s vodou, ľadom a trochou citróna, ako aj poliať si ním palacinky či zmrzlinu.
Liečivé účinky:
pomáha pri kožných ochoreniach
zmierňuje žalúdočné vredy
zabraňuje zápche
zlepšuje zdravie srdca a ciev
pomáha pri vredoch
Tento sirup sa dá použiť na mnoho spôsobov a čaj z figových listov je veľmi chutný.
Veľa zdravia!
Dobré médiá