Za chladných zimných večerov radi pijeme hrejivé čaje.
Pridaním kúska tejto ingrediencie zmeníte nielen chuť čaju, ale získate aj mnoho cenných vlastností.
Pomáha napríklad v boji proti nádche a kašľu, posilňuje imunitný systém a podporuje trávenie.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Ako uvádza portál poradnikzdrowie, tento koreň sa oplatí mať doma.
Čaj sa dá kombinovať s mnohými ingredienciami a v infekčnom období sa oplatí obohatiť ho o čerstvý plátok zázvoru.
Tento chutný hrejivý nápoj sa vyznačuje intenzívnou, výraznou chuťou, vôňou a množstvom zdraviu prospešných vlastností.
S čím pomáha zázvorový čaj?
Zázvor je rastlina, ktorá sa v alternatívnej a ľudovej medicíne používa už tisíce rokov a má veľmi bohatú históriu.
Táto teplomilná trvalka s rozvetvenými podzemkami pochádza z juhovýchodnej Ázie.
Je základom mnohých čínskych a indických jedál.
Pridaním zázvoru do čaju získa čaj veľa cenných živín.
Zloženie tejto zdravej rastliny zahŕňa vitamíny (A, B1, B2, B9, C, E a K), ako aj minerály (zinok, fosfor, horčík, meď, mangán, sodík, železo), ktoré sú potrebné pre správnu fungovanie tela.
Napríklad vitamín C podporuje imunitu a horčík sa zúčastňuje asi 300 enzymatických reakcií v tele a pomáha udržiavať svaly a kosti v dobrej kondícii.
Prečo sa oplatí piť zázvorový čaj?
Zázvorový čaj je skvelý v infekčnom období vďaka svojim antibakteriálnym a protizápalovým vlastnostiam.
Výskum ukazuje, že aktívne zložky obsiahnuté v podzemku zázvoru môžu pomôcť znížiť zápal a zmierniť bolesť kĺbov.
Tento hrejivý a chutný nálev tlmí kašeľ, priaznivo pôsobí na imunitu, príjemne prehrieva, dodáva energiu a podporuje aj trávenie.
Je vedecky potvrdené, že zázvor je účinným liekom na žalúdočné problémy, ako je vracanie a nevoľnosť.
Podľa iných vedeckých rozborov môže táto rastlina pomôcť znížiť hladinu tzv. zlého cholesterolu.
Okrem toho pomáha regulovať činnosť srdca a celého obehového systému, zlepšuje krvný obeh a normalizuje krvný tlak.
Zároveň sa zistilo, že zázvor môže zlepšiť hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou 2. typu.
Ako pripraviť zázvorový čaj?
Príprava tohto nápoja trvá doslova chvíľu.
Zázvor najskôr umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky hrubé asi 0,5 cm.
Dáme do hrnčeka a po chvíli zalejeme vychladnutým čajom (čiernym alebo ovocným).
Nálev prikryte a odstavte na pár minút.
Na zvýraznenie chuti nápoja môžete pridať pár kvapiek citrónu a lyžičku medu.
Veľa zdravia!