Pripravte si doma cestovinovú omeletu podľa nášho zaujímavého a rýchleho receptu.
Recept mám od mojej švagrinej, často ho pripravujem na večeru a doma si ho nevieme vynachváliť.
Famózny recept na cestovinovú omeletu z youtube kanála Nur’un Nefis Yemek Tarifleri 2.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
250 g špagiet
1 ČL soli
3 vajcia
1 čajový pohár mlieka (100 ml)
1 čajový pohár jogurtu (98 g)
1 čajový pohár rastlinného oleja (100 ml)
1 ČL mletého čierneho korenia
1 ČL mletej papriky
smotanový syr
petržlenovú vňať
1 ČL masla
syr čedar
1-2 PL rastlinného oleja
Postup:
V hrnci zohrejeme vodu a pridáme soľ.
Do vriacej vody vložíme špagety a uvaríme.
Cestoviny scedíme do misky a necháme vychladnúť.
V samostatnej miske vyšľaháme vajcia.
Rozšľahané vajcia nalejeme do misky so špagetami.
Pridáme mlieko a jogurt.
Nalejeme olej.
Dôkladne premiešame.
Pridáme čierne korenie a papriku.
Zamiešame a necháme 5 minút odstáť.
Do samostatnej misky pridáme syr a petržlenovú vňať.
Dôkladne premiešame.
Panvicu vymastíme zmäknutým maslom.
Pridáme polovicu cestovín.
Rukou nanesieme syrovú zmes (viď video).
Naukladáme plátky syra.
Pridáme zvyšok špagiet a zarovnáme.
Panvicu prekryjeme pokrievkou a na miernom ohni varíme do zlatista.
Cestoviny vyberieme pomocou taniera.
Panvicu naolejujeme a cestoviny uvaríme aj z druhej strany na miernom ohni do zlatista.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá