Skvelý obed s jednoduchou prípravou a skvelou chuťou. Vyskúšajte slaný kurací koláč, ktorý určite zachutí celej vašej rodine. U nás sa po ňom vždy len tak zapráši! :-)
Postup:
300 g kuracích pŕs
50 g hladkej múky
2 vajcia
150 ml mlieka
50 g strúhaného syra (ja som použila nízkotučnú mozzarellu)
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
½ lyžičky prášku do pečiva
Soľ a korenie podľa chuti (čierne korenie, talianske korenie, bazalka,…)
Postup:
Kuracie mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kúsky, ktoré orestujeme na rastlinnom oleji domäkka.
Vajcia rozšľaháme so soľou a mliekom. Postupne pridávame múku, prášok do pečiva a korenie – vznikne nám hladké a riedko cesto.
Nakoniec do cesta pridáme stúhaný syr a kuracie kúsky. Dobre premiešame a vlejeme do zapekacej misy.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov 35-40 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)