Štedrý pekáč s bravčovým mäsom, zemiakmi a syrom!

Vynikajúci tip na fantastický obed pre celú rodinu z jedného plechu.

Potrebujeme:

750 g bravčového karé

2-3 ks paradajok

3 cibule

3-4 kusy väčších zemiakov

4-5 strúčikov cesnaku

Petržlenovú vňať

Soľ, čierne korenie

Mojonézu alebo kyslú smotanu

Postup:

Mäso umyjeme, vysušíme papierovým obrúskom a nakrájame na plátky. Osolíme a okoreníme.

Zemiaky očistíme, umyjeme a nastrúhame.

Cibuľu očistíme a nakrájame na krúžky. Paradajky tiež umyjeme a nakrájame na plátky.

Plech na pečenie vymastíme olejom a uložíme naň plátky mäso, kolieska cibule, strúhané zemiaky a plátky paradajok. Na vrch navrstvíme majonézu.

Vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 200 stupňov 40-50 minút. 10 minút pred dopečením navrstvíme na vrch nadrobno nakrájaný cesnak a posypeme strúhaným syrom a bylinkami.

Keď sa syr roztopí, pokrm je pripravený.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk