Takto zaváram hrozno každý rok, je to veľmi jednoduché a na odrode nezáleží.
Toto hrozno som dostala od mojej sestry, zaváram bez vareného nálevu.
Odporúčam, je to najlepší sladký kompót aký poznám!
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Inšpiráciu na tento skvelý recept som našla na youtube.
Potrebujeme:
Hrozno
Kryštálový cukor
Studenú vodu
Poháre na zaváranie
Postup:
Hrozno si oddelíme.
Dobre opláchneme.
Pripravíme si čisté poháre na zaváranie.
Hrozno jednoducho navrstvíme do pohára na zaváranie.
Na pohár s objemom 0,7 l dáme 1-2 lyžice kr. cukru.
Teraz zalejeme studenou vodou.
Poháre zavrieme.
Sterilizujeme klasicky v hrnci:
Hrniec si vyložíme utierkou.
Ja som sterilizovala od bodu varu pri teplote 85-90 stupňov, 15 minút.
Potom obrátime hore dnom.
Necháme do druhého dňa vychladnúť.
Skladujeme ako klasické kompóty.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
https://www.youtube.com/watch?v=4HjGf2SLJIA
Dobré médiá