Legendárna vajíčková pomazánka podľa starého receptu našej rodiny.
Pre nás je to neodmysliteľná súčasť každej oslavy, keď sa u nás stretne celá rodina tak ju robíme do tej najväčšej misy.
Potrebujeme:
6 varených vajec
polovicu červenej cibule
3 polievkové lyžice majonézy
2 lyžice kyslej smotany
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 lyžička horčice
mletú rascu
soľ
korenie
Postup:
Vaječné žĺtky roztlačíme vidliškou, bielky nakrájame na väčšie kúsky.
Žĺtok zmiešame s majonézou.
Pridáme aj kyslú smotanu, horčicou a korenie.
Nasekané vaječné bielky sa zmiešajú s nakrájanou cibuľkou.
Necháme odpočinúť v chladničke.
Necháme chladiť po dobu najmenej 2 hodín, aby sa chute dokonale prepojili.
Podávame s pečivom a ľubovlnými prísadami.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)