Vynikajúci mrkvový šalát podľa receptu z youtube, ktorý budete chcieť mať na stole každý deň! Je naozaj výborný, ľahký a osviežujúci.
Potrebujete minimum prísad, minimum času a je to zároveň perfektná vitamínová bomba…
Potrebujeme:
2 veľké mrkvy
3 vajcia
4 strúčiky cesnaku
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
syr podľa chuti
trochu majonézy (môžete nahradiť kyslou smotanou alebo jogurtom)
Soľ
Čierne korenie
Postup:
1. Ako prvé si uvaríme vajcia natvrdo, ochladíme ich a ošúpeme.
2. Mrkvy si ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
3. Pridáme prelisovaný cesnak.
Premiešame a na chvíľu odložíme do chladničky.
Mrkva trochu zmäkne a pustí šťavu.
4. Podľa chuti môžeme osoliť a okoreniť.
5. Syr môžeme použiť akýkoľvek podľa chuti: eidam, údené alebo neúdené korbáčiky, oštiepok a pod.
Nakrájame syr nadrobno alebo ho nastrúhame.
6. Vajcia tiež postrúhame na hrubom strúhadle alebo ich roztlačíme vidličkou.
7. Do šalátovej misy s mrkvou dáme syr a vajcia, dochutíme majonézou, premiešame a šalát je hotový.
8. Vložíme ho aspoň na hodinu vychladiť a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá