Toto chutné jedlo z kapusty a mletého mäsa si pripravíte veľmi jednoducho a zasýti celú rodinu. Perfektný recept z youtube, ktorý sa oplatí vyskúšať!
Potrebujeme:
1/2 hlávky bielej kapusty
2 mrkvy
500 g mletého mäsa
2 vajcia
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
100 g strúhanky
soľ, čierne mleté korenie podľa chuti
voliteľné: kurkuma
1 PL rastlinného oleja
tvrdý syr podľa chuti
Postup:
Kapustu si umyjeme, nakrájame najskôr na tenké slíže a potom ešte na menšie kúsky.
Kapustu vložíme do misy a pridáme očistenú, nahrubo nastrúhanú mrkvu, vajcia, soľ, korenie, kurkumu, prípadne iné koreniny podľa chuti a dobre premiešame.
Teraz do kapustovej zmesi zapracujeme mleté mäso a strúhanku. Plech si vystelieme papierom na pečenie, potrieme olejom a rovnomerne navrstvíme kapustovú hmotu.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 220 °C asi 30 minút.
Syr si nastrúhame na hrubom strúhadle, po 30 minútach plech vyberieme a posypeme. Vložíme do rúry ešte na 15 minút a necháme zapiecť.
Hotovo. Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá