Originálne servírovanie mrkvového šalátu podľa receptu z youtube.
Takto pripravenému a dochutenému šalátu nikto neodolá a vyzerá krásne aj na slávnostnom stole!
Navyše, je vynikajúci aj ako nátierka na chlebík.
Potrebujeme:
500 g mrkvy
3 kopcovité lyžice bieleho jogurtu
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
2 PL majonézy (môžete nahradiť jogurtom zmiešaným s kvapkou citrónovej šťavy)
1 strúčik cesnaku
Ďalej:
1 ČL soli
5 – 6 PL olivového alebo rastlinného oleja
Postup:
Mrkvu si umyjeme, očistíme, časť si nastrúhame na hrubom strúhadle a časť nakrájame pomocou škrabky na tenké plátky.
Na panvicu si dáme trochu oleja a osmažíme strúhanú mrkvu do mäkka.
Medzitým si zmiešame v miske jogurt, s majonézou, prelisovaným cesnakom.
Dobre všetko vymiešame a potom primiešame aj osmaženú mrkvu.
Osolíme, okoreníme podľa chuti a pomocou lyžice ukladáme na plytkú misku mrkvové kôpky.
Okraje zabalíme do plátkov mrkvy, ozdobíme čerstvými bylinkami a môžeme podávať. 
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
https://youtu.be/ehUW9NBv31A
Dobré médiá