Jednoduchý a chutný koláč podľa receptu z youtube, ktorý nezaberie veľa času a poteší všetky maškrtné jazýčky.
Ideálny k čaju alebo ku káve pre všetky zaneprázdnené gazdinky!
Potrebujeme:
pohár = 200 ml
2 poháre polohrubej múky
1 pohár kryštálového cukru
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 pohár hrozienok
1 pohár kefíru
2 vajcia
1 PL kypriaceho prášku do pečiva
balíček vanilkového cukru
1 PL rastlinného oleja
štipku soli
Postup:
Všetky ingrediencie z chladničky si pred prípravou vyberte, pretože by mali mať izbovú teplotu.
Múku si preosejeme s kypriacim práškom.
V samostatnej miske si vyšľaháme vajcia s cukrom, štipkou soli a vanilkovým cukrom do peny.
Potom zapracujeme kefír.
Suché ingrediencie nasypeme do vajíčkovej peny a dobre premiešame, aby neostali hrudky.
Primiešame aj hrozienka.
TIP:
Ak chcete, aby hrozienka zmäkli, môžete ich najskôr zaliať vriacou vodou, nechať chvíľu stáť, scediť a až potom ich zapracujte do cesta.
Formu alebo zapekaciu misu vymastíme trochou oleja, nalejeme do nej cesto a pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C, asi 35 – 45 minút.
Doba pečenia závisí od veľkosti formy, aj od rúry.
Hotový koláč necháme 10 minút vychladnúť.
Hotovo.
Môžeme ho nakrájať a podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod: