Výborný recept na zapekané kuracie prsia so zemiakmi podľa receptu z youtube. Stačí len všetko navrstviť na jeden plech a chutné jedlo máte takmer bez námahy o chvíľu na stole!
Potrebujeme:
2 zemiaky
soľ, čierne mleté korenie podľa chuti
1 kuracie filé
2 vajcia
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
100 ml smotany na varenie
1 ČL soli
1 ČL byliniek podľa chuti
červenú mletú papriku
kurkumu
100 g tvrdého syra
1 paradajku
Postup:
Zemiaky si očistíme, nakrájame na stredne hrubé kolieska, navrstvíme na plech, osolíme a okoreníme.
Kuracie mäso si nakrájame na menšie kúsky a navrstvíme na zemiaky.
Potom si v samostatnej miske vymiešame vajíčka so smotanou na varenie, pridáme soľ, všetky koreniny a bylinky.
Dobre premiešame a rovnomerne vylejeme na plech.
Tvrdý syr si nastrúhame na hrubom strúhadle a navrstvíme navrch.
Paradajku si umyjeme, nakrájame na kolieska a poukladáme na syr tak, aby boli kolieska rovnomerne po celej ploche.
Pečieme v predhriatej rúre asi 25 – 30 minút pri teplote 200 °C (môžete plech zakryť vlhkým pergamenovým papierom).
Hotové jedlo nakrájame, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a môžeme podávať s obľúbenou prílohou.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod