Dostali ste chuť na chutné nafúknuté langoše? Všetky suroviny na tieto nadýchané obláčiky podľa receptu z youtube určite nájdete doma a nepotrebujete ani droždie, či prášok do pečiva. Prácu za nich zvládne pohár vriacej vody!
Potrebujeme:
1 šálku vriacej vody (200 ml)
1 ČL kryštálového cukru (10 gramov)
1 ČL soli (5 gramov)
3 šálky hladkej múky (360 gramov)
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
2 šálky rastlinného oleja (400 ml)
Postup:
Do misy si nalejeme vriacu vodu, pridáme cukor, soľ a premiešame.
Potom po častiach primiešavame múku tak, aby nám nevznikali hrudky.
Keď sa nám vytvorí kompaktná hmota, cesto miesime asi 10 minút dohladka. Hotové cesto si preložíme na pracovnú dosku, vyformujeme hrubší valec a rozrežeme ho na 8 približne rovnakých častí.
Každý kúsok vygúľame a potom rozvaľkáme na tenkú placku.
Takto postupujeme pri všetkých cestových guľkách a placky následne vysmážame na rozhorúčenom oleji z oboch strán.
Hotové langoše môžete potrieť cesnakom, kečupom alebo smotanou a posypať strúhaným syrom.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá