Strojčekové pečivo patrí neodmysliteľne k sviatočnej sladkej výbave. Dnes vám predstavíme recept, ktorý je taký jednoducý a fantastický, že ho určite nebudete robiť len na sviatky, ale kedykoľvek, kedy dostanete chuť. Vynikajúca alternatíva ku kupovanému čajovému pečivu a sladkým keksíkom z obchodu. Inšpirovali sme sa receptom z youtube.
Potrebujeme:
90 g práškový cukor
1 ks vajce
40 g kakao (ak chcete tmavé pečivo, ak nie, môžete pridať napríklad vanilkový pudingový prášok, alebo dať viacej múky)
140 g hladká múka
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
100 g maslo
Na lepenie:
marmeláda
Na máčanie:
čokoláda
strúhaný kokos
Postup:
Hladkú múku spolu s práškovým cukrom a kakaom preosejeme do misky, pridáme vajíčko, nakrájané maslo izbovej teploty a vypracujeme guličku cesta.
Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky na hodinu.
Pomocou strojčeka urobíme na plech vyložený papierom na pečenie, alebo vymastený a posypaný múkou hady, ktoré nakrájame na rovnaké tyčinky.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 7 minút.
Upečené zlepíme marmeládou a namočíme do čokolády, alebo spoj ozdobíme strúhaným kokosom.
Dobré médiá