Z 3 pomarančov máte vynikajúci domáci džús na celý týždeň. 9 litrov džúsu za lacný peniaz a viete, čo ste do neho dali.
Všetko, čo potrebujete sú len 4 prísady.
Ja ho vyrábam pravideľne, je vynikajúci. Džús si môžete podľa chuti riediť s vodou.
Potrebujeme na 9 litrov džúsu:
3 pomaranče aj s kôrou
1/2 kg mrkvy (môže byť aj viac)
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
50g kyseliny citrónovej
700 g kr. cukru (môžete použiť aj trstinový cukor)
Voliteľné:
Mandarinky
Grap
Postup:
Postup:
Pomaranče is kôrou a mrkvu nakrájame na malé kocky alebo mrkvu nastrúhame, dáme variť do mäkka – prilejeme trochu vody (pre zrýchlenie používam papiňák – cca 15-20 minút).
Po rozvarenia pridáme cukor a kyselinu, necháme vychladnú.
Rozmixujeme tyčovým mixérom na kašu, zriedime vodou tak, aby sme získali 9 litrov tekutiny.
Potom precedíme cez jemné sitko a nalejeme do fliaš.
Uchovávame v chladničke, akú má trvanlivosť netuším, u nás bol vždy do 3 dní vypitý, ale počítam že cca 7dní by mal v chladničke vydržať, všetkým nám moc chutí: o)