Vynikajúce tvarohové rožteky, ktoré dlho vydržia, pripravíte ich bez vajec, len z pár prísad. Chutia naozaj fantasticky!
Potrebujeme:
400 g – jemne hrudkovitý
250 g – maslo alebo margarín
cca 400 g hladkej múky
20 g prášku do pečiva
Na posypanie:
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
150 g kr. cukru
10 g vanilkového cukru
Postup:
Tvaroh a zmäknuté maslo roztlačíme vidličkou.
Do zmesy pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva.
Cesto preložíme na pomúčenú dosku, kde ho spracujeme v rukách.
Múku používame podľa potreby, možno vám bude stačiť 370 g múky, možno 430 g – všetko závisí od toho, aký máte tvaroh.
Cesto prikryjeme fóliou a dáme na 1 hodinu do chladničky odležať.
Potom rozdelíme na dve polovice.
Kažždú polovicu rozvaľkáme do tvaru kruhu a posypeme cukrom zmiešanom s vanilkovým cukrom.
Pomocou valšeka cukor vtlačíme do cesta a následne nakrájame na trojuholníčky a zrolujeme.
Uložíme na plech vystlaný papierom a posypeme cukrom.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 20-25 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: youtube
Dobré médiá