To pravé ku kávičke.
Vynikajúce a hlavne rýchle taštičky zo smotanového cesta.
Potrebujeme:
450 g hladkej múky
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 téglik kyslej smotany (200g)
250 g zmäknutého masla
Ďalej potrebujeme:
1/2 lyžičky soli
Náplň podľa chuti:
tvaroh
lekvár
džem
marmeláda
nutella
mak
orechy
strúhané jablká vymačkané zo šťavy
Postup:
Na pracovnej doske spracujeme cesto.
Pripravíme ho z masla, smotany, múky a 1/2 lyžičky soli.
Podsypeme hladkou múkou a vyvaľkáme cca na hrúbku 0,5 cm.
Rozdelíme na štvorce.
Do stredu každého z nich dáme lyžicu plnky.
Marmelády dávajte radšej menej, aby pri pečení moc nevytekala – ak máte marmeládu príliš riedku, môžete ju zahustiť rozdrvenými piškótami.
Protiľahlé cípy dôkladne pritlačíme k sebe (môžeme zabezpečiť špáradlom).
Uložíme na plech s papierom na pečenie.
Pečieme 25 minút na 180 stupňov .
Ešte horúce pokvapkáme roztopeným maslom a rumom, aby pekne voňali, ale nie je to nutné, budú vám určite chutiť aj tak.
Hotové a vychladnuté šatôčky poprášime práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá